À cette occasion, le client final était un important fabricant de boissons gazeuses sucrées (aussi light et 0.0.).
Il s’agissait de construire plusieurs vis tubulaires pour le transport de sucre « cristal », avec la particularité qu’elles étaient situées dans une zone Atex 22(3D) et qu’elles devaient avoir une finition alimentaire selon la réglementation FDA.
Le projet comprenait également des vis d’extraction pour le déchargement des silos et des big-bags, ainsi que des vis de convoyage avec des débits de 9 à 36 Tm/h. C’est pourquoi la fonction de chaque vis a été prise en compte lors de la conception du pas des hélices internes et du calcul de la puissance et de la vitesse des motoréducteurs. De plus, certains de ces vis devaient être montés avec une inclinaison allant jusqu’à 35°.
Pour la fermeture et l’étanchéité des convoyeurs, le sucre étant très fin, un système mécanique d’étanchéité à l’air a été choisi. La conception a pris en compte les critères de fabrication hygiénique afin de réduire ou d’éliminer le risque que le convoyeur à vis soit une source de contamination pour ce produit, à la fois directement et indirectement. Ceci est possible grâce à une conception qui facilite le nettoyage, l’inspection et la maintenance, et en évitant la génération de saletés dans la conception. Tous les matériaux en contact avec le sucre doivent être stables et inertes, conformément aux exigences de la FDA, et en même temps conformes au protocole ATEX dont nous disposons à LOMS. L’équipement a été fabriqué en acier inoxydable INOX 304L.
